LA PLANTA, SUS PARTES Y FUNCIONES, LA RAIZ
El conocimiento de las funciones específicas de cada una de las partes de la planta permite al aficionado crear las condiciones que éstas necesitan para desarrollarse, entendiendo la importancia de la respiración, excreción, sensibilidad y movimientos.
La raíz
Las raíces adventicias
No se originan de la semilla, nacen sobre tallos y a veces sobre hojas.
En algunas especies como el filodendro, el pothus o la hiedra, se observa el crecimiento de este tipo de raíces en los nudos del tallo. La raíz que aparece con el crecimiento del tallo y se adhiere al suelo o soporte para mejorar el anclaje se la conoce como adherente.
La raíz nutrífera es la “adherente” que aumenta la capacidad de adsorción de agua y de nutrientes, al cabo de poco tiempo y cada planta nueva queda definitivamente separada.
La raíz como órgano de reserva
La raíz que se engrosa por el almacenamiento de sustancias de reserva recibe el nombre de tuberosa.
Las plantas con raíces tuberosas soportan épocas adversas y crecen cuando las condiciones vuelven a ser propicias.
La raíz tuberosa genera una nueva planta sólo cuando lleva adherida una sección de tallo con su correspondiente yema.
Transplante de especies de follaje persistente
El daño ocasionado en las raíces durante el transplante afecta al crecimiento de las plantas de follaje persistente; además produce un marcado desequilibrio entre el agua que la planta pierde por transpiración y la que puede adsorber por sus raíces dañadas. Por esta causa, el transplante de las especies que mantienen el follaje se debe efectuar en otoño o invierno cuando la transpiración se reduce considerablemente.
La frutilla y la saxígrafa presentan tallos que crecen en la axila de algunas hojas; reciben el nombre de “latiguillos” y se extienden horizontalmente; en contacto con el suelo uno de los nudos desarrolla raíces adventicias. Los tallos conectantes mueren
Adaptación al medio
La fijación de la planta y la absorción de agua y nutrientes son las funciones especificas de la raíz típica.
Las plantas de zonas desérticas presentan raíces ramificadas y cercanas a la superficie para aprovechar con eficiencia la humedad producida por el rocío y las escasas precipitaciones.
Otras especies, sin llegar a ser árboles, desarrollan raíces a grandes profundidades y en ciertos casos alcanzan la zona de napas de agua subterránea.
Generalmente el crecimiento de la parte aérea de las plantas se produce como respuesta al progreso de sus raíces. La técnica del bonsái se basa en esta relación.
Bonsái:
Se establece un equilibrio entre el conjunto de raíces y el crecimiento de la copa.
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